La mini cuisine, pour les petits espaces

Kitchenette, cuisinette ou mini cuisine : les studios et les petits appartements permettent, eux-aussi, à leur propriétaire de cuisiner comme des chefs. Focus sur la mini cuisine.

Qu’est-ce qu’une mini cuisine ?

Une mini cuisine est une cuisine de taille réduite, à savoir de 5m2 ou moins. On la retrouve généralement dans les studios ou les petits appartements, au même titre que les kitchenettes. Avec ce type de configuration, l’aménagement le plus simple se fait sur un seul pan de mur. L’idée est d’y intégrer l’ensemble des éléments indispensables à la préparation et à la cuisson de grands plats, à savoir :

• évier
• plan de cuisson
• réfrigérateur
• rangements
• four ou four à micro-ondes
• plan de travail
• voire lave-vaisselle

Aménager une mini cuisine dans un petit espace 

Aménager une cuisine de 5 m², ou moins, est difficile mais pas impossible. Pour ce faire, l’idée est de mêler astuces et ingéniosité. Vous devrez ainsi favoriser les éléments de cuisine fonctionnels :

• Favorisez les rangements et les placards en hauteur. Vous pouvez gagner de l’espace en choisissant des meubles de rangement en colonne dans lesquels vous pouvez aussi intégrer votre électro-ménager ou en multipliant les étagères murales, du sol au plafond. Attention tout de même : au-delà de 2m20, le rangement devient compliqué !
  
  
• Préférez l’électroménager spécialement conçu pour être intégré à des mini cuisines. On pense notamment aux électroménagers de petite taille tels que le lave-vaisselle de 40 cm ou encore des électroménagers multifonctions tels que la plaque de cuisson combinée au réfrigérateur.
  
  
• De la même façon, pour faire un gain de place, vous pouvez intégrer un bloc cuisine regroupant plusieurs éléments de cuisine (évier, rangements, etc.)
  
  
• Pour gagner de l’espace, et apporter une touche de modernité à votre intérieur, il peut être ingénieux d’ouvrir la cuisine vers le salon (si cela n’est pas déjà le cas). Pour gagner de l’espace, cassez le mur, et créez une cuisine dite américaine.
  
  
• Préférez tout simplement les éviers profonds aux éviers larges avec égouttoir qui prennent beaucoup d’espace.
  
  
• Tandis que les angles ne sont pas forcément appréciés dans les grandes cuisines, ou cuisines de taille normale, ils peuvent l’être particulièrement dans les mini cuisines. Chaque recoin de la cuisine doit être exploité !