Envoyer par mail Les fours à vapeur

Grâce au four à vapeur, vous ne risquez plus de brûler vos plats ! Focus sur l’un des fours les plus en vogue du moment : le four à vapeur. Fonctionnement d’un four à vapeur Le four à vapeur ne cuit pas les aliments par contact direct avec une source de chaleur mais grâce à la chaleur générée par la vapeur. C’est simple, il cuit les aliments comme une cocotte-minute. Le four à vapeur…